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在遠離日本的自然海風之下,秉持職人精神所培育的沖繩縣產自然雞卵,是由沖繩縣琉球飼料(株)佐敷事業所與瀨底養雞場、新屋養雞場、屋我地農場所合作生產。
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在遠離日本的自然海風之下,秉持職人精神所培育的沖繩縣產自然雞卵,是由沖繩縣琉球飼料(株)佐敷事業所與瀨底養雞場、新屋養雞場、屋我地農場所合作生產。
日本料理對台灣人來說,可能是壽司、和牛壽喜燒、懷石料理等等,但對日本人來說,只用「雞蛋」、「米飯」、「醬油」三樣基本食材組合而成的「生雞蛋拌飯」,是最接地氣的國民美食。
沖繩縣位於日本最南端,由160個島嶼所組成,擁有亞熱帶氣候的海島風情,是日本極具獨特性的地區。沖繩縣與台灣的農業生產條件十分相近,氣候也類似,沖繩出產的雞蛋既代表日本正宗國民美食,也能符合台灣人的飲食口味。